ส่งต่อให้เพื่อน |
ยำรสเด็ด ตามสั่ง จังหวัดกรุงเทพมหานคร อำเภอถนนจันทน์ ที่อยู่ : ปากซอยจันทน์ 18/7 แยก 19 ถนนจันทร์ กทม. Tel : 089-798-0473 ราคา 30 60 บาท (พ.ศ.2553) |
||||||||||||
อยากกินยำแซ่บถูกใจ ที่ร้านนี้เค้ามีเมนูยำให้เลือกหลายสิบอย่าง และมีเมนูลาบรสจัดจ้านพร้อมต้มยำรสจัดซดน้ำโล่งคอเลยทีเดียว ยำสด ๆ ปรุงรสได้ตามสั่ง ถูกใจมากก็ตรงที่เลือกอร่อยได้ตามรสชาติที่ต้องการ พร้อมเมนูให้เลือกที่หลากหลาย เอกลักษณ์อย่างเดียวที่มีไม่เหมือนใครของร้านนี้ คือกุ้งแห้งทอดที่โรยหน้ามาในยำทุก ๆ จาน นอกจากเวลากินจะกรุบ ๆ กรอบ ๆ ดีแล้ว ยังช่วยเพิ่มรสชาติให้ยำในแต่ละจานอีกด้วย กุ้งแห้งออกรสเค็ม ๆ เวลากินรวมไปกับรสจัดจ้านของยำแล้วรสชาติยิ่งกลมกล่อมเข้ากัน
ร้านนี้เค้าเป็นแค่รถเข็น แต่เค้ามีเมนูเยอะมากทั้งของทะเล กุ้ง หอย ปู ปลา และปลาหมึก นอกจากนั้นยังมีเบคอน ไส้กรอก มะม่วง ปลาดุกฟู และอีกหลากหลายเมนูเลยทีเดียว ทีเด็ดของเค้าก็มียำหอยแครง เค้าลวกหอยแครงสุกกำลังดีคลุกน้ำยำรสชาติกลมกลอมจัดจ้าน ดูเหมือนง่าย ๆ แต่แค่ลวกหอยแครงให้สุกกำลังดีแบบของร้านเค้านี่ละ ไม่เก่งจริงไม่ได้รสชาติที่อร่อยแบบนี้ ส่วนของทะเล ก็มีทั้งยำกุ้งสด ยำปลาหมึก ยำแมงกะพรุน แค่ลำพังเมนูของทะเลของเค้าก็มีให้เลือกหลากหลายแล้ว แต่ถ้าใครไม่อยากเลือก อยากกินให้ครบก็สั่งเป็นยำรวมมิตรทะเลไปเลย ปลาหมึกเค้าก็ให้ชิ้นใหญ่ ๆ กุ้งนี่ก็หัวโต ๆ ปลาเก๋านี่ก็ของสด ๆ ให้ชิ้นเต็มปากเต็มคำ กินยำของร้านี้เค้านะสะใจดีจริง ๆ เพราะเค้าให้เครื่องเยอะ เครื่องล้นจานแบบไม่หวงของเลยแถมยังใช้ของดีมีคุณภาพอีกต่างหาก เจ้าของร้านเค้าไปจ่ายตลาดเลือกซื้อของสดเองกับมือเลยทีเดียว
ใครที่ชื่นชอบขาไก่ ยำเล็บมือนาง ของเค้าสะอาดถูกสุขลักษณะน่ากินดีเหลือเกิน แต่ถ้าใครที่ชอบอาหารรสจัดจ้านซะใจต้งอนี่เลยเมนูยำปูล้วน หรือยำปูมะม่วง เค้าใช้ปูแบบที่เราเห็นในส้มตำปูนั่นล่ะคลุกเคล้าเข้ากันดีทีเดียว น้ำยำของเค้าปรุงมารสชาติกำลังดี แต่ถ้าชอบแบบไหนก็บอกได้นะไม่ว่าจะเผ็ดน้ยหน่อยหรือเผ็ดมากหน่อย ชอบเค็ม หวาน เปรี้ยวก็สั่งได้เลย ส่วนใครที่ชอบกินเส้นที่ยำ เค้าก็มียำวุ้นเส้น ยำมาม่า แล้วก็ยำเซี่ยงไฮ้ให้เลือกอีกด้วยหรือใครอยากกินผักก็มียำผักบุ้ง ยำผักกระเฉด ยำยอดมะพร้าว ยำมะม่วง ยำตะไคร้ ยำเห็ด หรือยำเห็ดผักรวมก็มีนะ นอกจากยำแล้วก็มีลาบกับพล่าอยู่อีกหลายเมนูด้วยกัน ลาบยอดนิยมก็มีอย่างลาบเบคอน ส่วนพล่าก็หนีไม่พ้นพล่ากุ้ง แถมด้วยกุ้งแช่น้ำปลา คอหมูย่าง ปลาลวก-น้ำจิ้ม นอกจากมีลวกจิ้มแล้ว ยังมีเมนูต้มยำกับแกงจืดเต้าหู้ สาหร่าย หมูสับ ให้เลือกสั่งกันอีกนิดหน่อย ผักสดของที่ร้านซึ่งเค้าเอาไว้ให้กินกับยำแต่ละจาน ต้องเรียกว่าเป็นคัดแบบสด ๆ ที่สำคัญยังเน้นที่ความสะอาด ต้องล้างแช่อย่างดีจนหมดจดความสกปรก เรียกว่าลูกค้าต้องได้กินแล้วรู้สึกสบายใจหายห่วง
เวลาเปิดให้บริการ เปิดให้บริการทุกวัน (นาน ๆ ทีก็อาจมีวันหยุด-ไม่แน่นอน) เวลา 16.30 22.00 น. |