ถ้าพูดถึงถนนรามอินทรา ต้องรู้จักร้านนี้เลย ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวรามอินทรา ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวน้ำข้นอร่อยเลิศรส ที่ใครๆต่างพากันมาลิ้มลองแบบไม่ขาดสาย เพราะที่นี่เขาเน้นทั้งคุณภาพ ความสด สะอาด จึงทำให้ลูกค้าติดอกติดใจ มานั่งทานกันจนแน่นร้านแทบทุกวัน   

ประวัติความเป็นมา         ที่นี่เขาโด่งดังในเรื่องของ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวน้ำข้นและเกาเหลาเนื้อ ที่ใส่เครื่องในสารพัด ทั้งน้ำซุปและเครื่องใน ที่มีรสชาติคุ้นเคยคล้ายกับร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ สว่างอรุณ เนื่องจากในวัยเด็ก คุณอ้อมเจ้าของร้านเคยอาศัยอยู่ที่ร้านนั้น สมัยอยู่ที่โรงหนังออสการ์ ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ และได้มาเปิดร้านที่ถนนรามอินทราซอย43 ก่อนถึงกองบินตำรวจนิดเดียว ร้านนี้เปิดเป็นที่แรก เปิดมาประมาณ 10 ปีแล้ว

คุณพิชฎาพร(คุณอ้อม) เจ้าของร้าน

ก๋วยเตี๋ยวที่นี่เขามีทั้งเส้นใหญ่ เส้นเล็ก เส้นหมี่ น้ำซุปนั้นจะสีออกเข้มๆ เพราะตุ๋นด้วยยาจีน ส่วนรสชาติที่หอมหวานนั้นก็มาจากการเคี่ยวเนื้อสด ซึ่งใช้เนื้อสันอย่างดี ปรุงรสด้วยซอสต่างๆ จนได้ความหอมและรสชาติแท้ๆของเนื้อ เครื่องในของที่นี่เด็ดมากเพราะจะสด สะอาด และไม่มีกลิ่นคาวเลย เอ็นเนื้อมีความกรุบเด้ง ลิ้นวัวนั้นชิ้นใหญ่หอมมัน ส่วนตับจะหั่นบางๆ แต่แผ่นใหญ่ไม่สุกมาก รสชาติหวานลิ้น ของเด็ดอีกอย่างคือ ขอบกระด้งของร้านนี้เขาเปื่อยอร่อยจริงๆ ไส้ก็หอมอร่อยนุ่มลิ้น ส่วนลูกชิ้นของที่นี่เขาทำเอง มีทั้งลูกชิ้นเนื้อล้วนและลูกชิ้นเอ็นกรุบกรอบอร่อยมาก

        
       ที่นี่เขาดังเรื่องของก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวน้ำข้น ที่ใครๆก็ชื่นชอบในรสชาติความอร่อย สด สะอาด แต่ที่นี่ไม่ได้มีเมนูเด็ดเป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้ออย่างเดียว แต่ยังมีหม้อไฟที่รสชาติเข้มข้นไม่แพ้กัน

        หม้อไฟของที่นี่จะมีให้เลือกคือ แบบเป็นชุดรวมมิตรเนื้อเปื่อย ที่ทางร้านต้มจนสุกมาให้แล้ว หรือจะเป็นแบบชุดรวมมิตรเนื้อสดที่ต้องมาลวกกันเอง หรือจะเป็นแบบผสมทั้งเนื้อเปื่อยและเนื้อสดก็ได้ แล้วแต่ความชอบของแต่ละคน หม้อไฟชุดเล็กราคา 150 บาท ชุดใหญ่ 190 บาท

       ใน1 ชุดก็จะมีน้ำซุปที่เป็นแบบหม้อไฟเตาถ่าน 1 หม้อ ชุดรวมมิตรเนื้อ 1 จานใหญ่ๆ ข้าวสวยร้อนๆ 1 ถ้วย  ผักบุ้ง ผักกาด ถั่วงอกดิบ 1 จาน และน้ำจิ้มใส่พริกป่นรสแซ่บ แต่ถ้าใครอยากจะซื้อกลับไปทานที่บ้านเขาก็มีขาย ถ้าเป็นเนื้อและเครื่องในคิด กิโลกรัมละ 450 บาท ส่วนลูกชิ้นร้อยละ 250 บาท แถมน้ำซุปให้อีกด้วย 

มุมน้ำดื่ม

มุมน้ำดื่มพร้อมให้บริการ	น้ำผึ้งแท้ดื่มแล้วชุ่มคอด้านนี้เลย	ถ้าไม่รู้จะดื่มอะไรดูที่นี่เลย

ภาพบรรยากาศภายในร้าน 

ร้านจะอยู่หัวมุมของปากซอยรามอินทรา43 พอดี ใครผ่านไปผ่านมาจะเห็นป้ายสีแดงใหญ่ได้อย่างเด่นชัด คนจะแน่นร้านทุกวัน แต่ถ้าไปสั่งแล้ว ไม่นานเดี๋ยวก็มาเสิร์ฟ เพราะร้านนี้เขามีพนักงานเสิร์ฟเยอะ แถมบางครั้งเราจะเห็นว่าพวกเขาจะช่วยกันทำงานกันเป็นทีมเวิร์คเลย
 

เมนูอาหาร(พ.ศ.2553)
        ก๋วยเตี๋ยวธรรมดา     30   บาท
        ก๋วยเตี๋ยวพิเศษ        40  บาท
        ชุดหม้อไฟชุดเล็ก   150  บาท  ชุดใหญ่   190 บาท
         
การเดินทาง
รถยนต์
        จากถนนพระราม9 เข้าสู่ถนนดินแดงประมาณ 1.281 กิโลเมตร ขับต่อไปถนนวิภาวดี รังสิต ใช้ทางลาดไปยังเส้นทาง 3119 ประมาณ 4 กิโลเมตร ขับต่อไปเส้นทาง 31(ทางยกระดับอุตราภิมุข) ประมาณ 9 กิโลเมตร ใช้ทางออกเข้าสู่เส้นทาง 304 (ถนนแจ้งวัฒนะ) ขับไปประมาณ1.35 กิโลเมตร กลับรถที่ถนนแจ้งวัฒนะ วิ่งต่อไปตามเส้นทาง 304 ประมาณ 7.8 กิโลเมตร เลี้ยวซ้ายเข้าซอยรามอินทรา43 ไปประมาณ 10 เมตร ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวรามอินทราจะอยู่ปากซอยรามอินทรา43 พอดี
รถโดยสาร  
        นั่งรถตู้จากฟิวเจอร์รังสิต สายรังสิต-รามคำแหง มาลงรามอินทรา43 หรือลงตรงกองบินตำรวจ แล้วเดินย้อนมาหน่อยนึงก็ถึงร้านแล้ว ร้านจะอยู่ปากซอยรามอินทรา43พอดี

พิกัดดาวเทียม  n13.85456,e100.633634

แผนที่