ส่งต่อให้เพื่อน |
ครัวสารสจัด จังหวัดกรุงเทพมหานคร อำเภอจตุจักร ที่อยู่ : 177/1 ซอยวิภาวดี 13 ถนนวิภาวดีรังสิต เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 Tel : 02-936-4941, 02-936-3982 40 - 290 บาท (2553) มาร้านนี้เหมือนได้นั่งรับประทานอาหารที่บ้าน แล้วชิมอาหารตามบ้านแบบต้นฉบับของครัวไทย |
|||||||||||||
ครัวสารสจัด มีของกินเล่นที่รับรองว่ามาแล้วไม่สั่งเหมือนมาไม่ถึงนั่นก็คือหอยแคลงดิสโก้ หอยแคลงเนื้อแดง ๆ กรอบ ๆ (กรอบจริง ๆ ) ด้วยการนำไปลวกแล้วแช่เย็นทันที ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสจัดแต่ไม่เผ็ดจนเกินไปน้ำจิ้มมีสีเขียวจากผักชีและรากผักชีปั่นผสมกับกระเทียม ปรุงรสด้วยเกลืออีกอย่างที่ห้ามพลาดคือหมูสะเต๊ะเนื้อนุ่มหอมกะทิ ชุ่มน้ำทุกไม้มีหลายราคา ให้เลือกชิมกัน
ถ้าชอบน้ำ ๆ ซด ๆ ห้ามพลาด ต้มยำปลาช่อนพุงไข่ รสจัด เค็ม เปรี้ยว เผ็ดเหมือนที่กินตามบ้านนอก ถ้าชอบแกงกะทิต้อง แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย ที่แสนจะเหนียวหนึบทำเป็นหม้อไฟ หรือเป็นถ้วยก็ได้ ลูกชิ้นปลากรายนั้นได้อีกหลายอย่าง ทั้งผัดฉ่า ลวกจิ้ม และผัดเขียวหวานแห้ง ของเผ็ดที่ไม่ควรพลาดมี วุ้นเส้นผัดไข่ใส่เนื้อปู ไก่บ้านทอดเกลือ กบทอด ที่มีกระเทียมทอดมาให้เพียบ หรือจะเบรกความเผ็ดด้วย ผัดตำลึงหมูสับ ใสกระเทียมสดกรีบโต ๆ ก็ดีไม่น้อย สำหรับของหวานที่จะมาตบท้ายที่แนะนำคือ ไอศกรีมกะทิสด ไอศกรีมเผือก ที่แสนจะหอมมัน อีกทั้งลูกตาลสดลอยแก้วที่อ่อนแสนอ่อน
เวลาเปิดให้บริการ เปิดให้บริการทุกวัน 11.00 - 22.30 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์ที่สามของเดือน) พิกัดดาวเทียม n13.822307,e100.557733
|