ส่งต่อให้เพื่อน |
ขนมฝรั่งแม่ไน้ จังหวัดนนทบุรี อำเภอเมือง ที่อยู่ : ตลาดสดเทศบาลนครนนทบุรี ประชาราษฎร์ สวนใหญ่ เมืองนนทบุรี นนทบุรี 11000 Tel : 0-2526-5076 ชิ้นเล็ก 100 ชิ้น อยู่ที่ราคา 120 บาท (พ.ศ.2553) ชิ้นใหญ่ 8 บาท (พ.ศ.2553) |
|||||||||||||||||||||
ขนมฝรั่งแม่ไน้ เปิดมานานกว่า 40 ปี เป็นร้านแบบแผงลอย มีขนมไข่อบแบบใหม่ๆ ออกจากเตาทุกวัน กรอบนอกนุ่มใน หอมอร่อย ราคาไม่แพง ดูจากลูกค้าเหล่านี้ที่แวะเวียนมาอุดหนุนกันทุกวัน ยังกับญาติสนิท นอกจากตัวแป้งของขนมจะอร่อยแล้ว จุดขายสำคัญที่ทำให้ขนมฝรั่งแม่ไน้ขายดีมาตลอด 40 ปี ก็อยู่ตรงที่การคัดสรรค์วัตถุดิบที่มีคุณภาพ อย่างไข่เป็ด จะส่งตรงมาจากฟาร์มเลยทีเดียว แถมทำขนมสด ๆ กันทุกวัน ทำไป ขายไป รับทรัพย์กันไป วันนึงเป็นหมื่นบาท คนจะรวยช่วยไม่ได้จริง ๆ คุณนาตยา เจ้าของร้านขนมฝรั่งแม่ไน้ กล่าวว่า "ก่อนที่จะมาเป็นขนมปังแม่ไน้ที่อร่อยในปัจจุบันนี้ เดิมทีเป็นคนชอบทำขนมเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว แต่อยากลองทำขนมฝรั่งดูบ้าง เลยไปหาซื้อตำราขนมมาฝึกทำ ส่วนตรงไหนไม่เข้าใจก็ถามญาติ และลองผิด ลองถูก อยู่ประมาณ 1 เดือน และลองทำให้ญาติ ๆ ทาน เมื่ออร่อยแล้วจำทำออกมาวางขาย" ราคาขายก็ไม่แพง ชิ้นเล็ก 100 ชิ้น อยู่ที่ราคา 120 บาท ถ้าใส่ถุงก็ขายอยู่ที่ 20 บาท บรรจุ 16 ชิ้น/ถุง ส่วนชิ้นใหญ่อยู่ที่ชิ้นละ 8 บาท (ขายปลีกและขายส่งก็ราคาเดียวกัน) ลูกค้าร้านขนมฝรั่งแม่ไน้ ส่วนใหญ่จะเป็นคนพื้นที่จังหวัดนนทบุรี ต่างจังหวัดก็มี และนักท่องเที่ยว ส่วนมากจะซื้อไปเป็นของฝากและทานเป็นอาหารว่าง ยอดขายต่อวัน ประมาณ 2,000-3,000 ชิ้น นี่แหละคือข้อการันตีว่า ขนมฝรั่งแม่ไน้ อร่อยเด็ด แค่ไหน และนี่ก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งความอร่อยที่ไม่ควรพลาด ถ้าเกิดว่าใครอยากจะมาลองชิม ก็มากันได้เลยที่ "ร้านขนมฝรั่งแม่ไน้" ตลาดสดเทศบาลนครเมืองนนทบุรี การเดินทาง พิกัดดาวเทียม : n13.842937,e100.494843 |