ส่งต่อให้เพื่อน |
ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกแม่ประนอม จังหวัดพระนครศรีอยุธยา อำเภอพระนครศรีอยุธยา ที่อยู่ : 47/9 หน้าวัดพนมยงค์ ท่าวาสุกรี พระนครศรีอยุธยา อยุธยา 13000 Tel : 0-3523-1476 ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกต้มยำ ชามละ 15 บาท (พ.ศ.2553) เกาเหลาขาไก่หม้อดิน หม้อละ 25 บาท (พ.ศ.2553) |
|||||||||||||||||||||||||
ไม่ต้องตกใจไปเมื่อเดินเข้าร้านแล้วเห็นหม้อดิน นี่ไม่ใช่หม้อดินใส่วิญญาณแม่นากตามภาพยนต์ที่เราเคยชมกัน แต่เป็นหม้อดินที่เอาไว้ใส่เกาเหลาขาไก่ ของร้าน "คุณประนอม ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก" ร้านนี้มีทีเด็ดอยู่ที่ไก่ฉีกเต็ม ๆ คำ ต้มยำรสเด็ดแทบไม่ต้องปรุง แต่ถ้าใครต้องการให้รสเด่นขึ้นมาอีกหน่อย ก็เติมเครื่องปรุงตามแต่ใจชอบก็ไม่ว่ากัน มาถึงหน้าร้านแล้วก็เดินเข้าไปหาที่นั่งกันเลย แนะนำว่าถ้ามา ต้องมาก่อนเที่ยง วันธรรมดาก็ยังพอไหว ไปสายนิดสายหน่อยพอรอได้ แต่ถ้าเป็นวันเสาร์ อาทิตย์ ทัวร์ต่าง ๆ จะมาลงกันมากมายเต็มไปหมด หากมาหลังจากบ่ายสองไปแล้วอาจจะอดกินก็ได้นะจ๊ะ พอเข้ามาในร้านแล้วก็ต้องสะดุดกับหม้อดินขนาดใหญ่ที่วางตั้งอยู่บนเตา ซึ่งในหม้อดินขนาดใหญ่นี้บรรจุไปด้วยตีนไก่ ซึ่งเอาไว้สำหรับบริการลูกค้าที่ต้องการสั่งเมนู "เกาเหลาขาไก่หม้อดิน" มาดูเมนูเด็ดประจำร้านกันบ้างดีกว่า ว่าจะน่ากินขนาดไหน ซึ่งราคาก็ไม่แพงอย่างที่คิด ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกต้มยำราคาชามละ 15 บาท และ เกาเหลาขาไก่หม้อดินราคาเบา ๆ อยู่ที่หม้อละ 25 บาย ซึ่งอร่อยได้เต็มอิ่ม
หันไปมองอีกด้านเจอแม่ประนอม กำลังปรุงก๋วยเตี๋ยวเป็นมือระวิงให้กับลูกค้า ที่เป็นอย่างนี้ก็เพราะว่าลูกค้า "ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก" ของร้านแม่ประนอมเค๊าเยอะจริง ๆ แอบไปดูส่วนผสมของ "ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก" ก่อนเสิร์ฟให้ลูกค้า ว่าจะน่ากินขนาดไหน ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกต้มยำ และ เกาเหลาขาไก่หมือดิน พร้อมเสิร์ฟให้ลูกค้าแล้ว.... บรรยากาศภายในร้าน แวะมาลิ้มลองความอร่อยของ ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกต้มยำ และ เกาเหลาขาไก่หม้อดิน กันได้ที่ "ร้านคุณประนอม ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก" แล้วจะติดใจความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวและเกาเหลาขาไก่ จนต้องแวะมากินกันอีกแน่ ๆ แผนที่ |